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Einkaufstool

–  dein Einkaufs- & Lieferantenmanagement für Preiskontrolle & Kostenoptimierung

Analysiere alle F & B Eingangsrechnungen auf Artikel-Ebene, erkenne Preisbewegungen und Top-Lieferanten – digital und automatisiert.

produkte

Was ist Einkaufstool?

Ein zentrales Modul, das deine F & B Rechnungen ausliest, alle Artikelpositionen in einen einheitlichen Master überführt und dir Transparenz über Einkaufsvolumen, Preise und Lieferanten liefert.

Warum du das Einkaufstool brauchst

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Kein Zettel- & Excel-Chaos: Manuelle Preislisten und Insellösungen verhindern Kostenkontrolle.

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Verborgene Preisanstiege: Ohne automatisches Monitoring entgehen dir teure Preisänderungen.

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Schwaches Verhandlungspotenzial: Top-Lieferanten und Warengruppen bleiben ohne Pareto-Analyse unentdeckt.

Unsere Lösung: Einkaufstool im Überblick

Einkaufsanalyse auf Artikel-Ebene

  • F & B-Positionen werden erkannt und in deinen zentralen Artikel-Master gemappt.

Zentrale Lieferanten- und Artikel-Masterpflege

  • Einheitliche Struktur: Mengeneinheiten und Artikelbezeichnungen werden harmonisiert – auch bei verschiedenen Lieferanten.

 

Preis-Monitoring & Historical Tracking

  • Zeitliche Preisentwicklung visualisiert, Preisabweichungen sofort erkennbar.

 

Vollständige Analysen

  • Top-Lieferanten und Bestseller-Artikel auf Basis deines Einkaufsvolumens identifizieren.

 

Add-On:
F & B Manager Service

Unser Expertenteam übernimmt auf Wunsch deinen Einkauf und optimiert Qualität und Kosten.

Dein Mehrwert auf einen Blick


    • Zeitersparnis bei der Datenerfassung und Strukturierung.

    • Sofortige Kostenkontrolle: Preisabweichungen und Trends auf einen Blick.

    • Starke Verhandlungsbasis: Pareto-Strategie für bessere Konditionen.

    • Digitale Effizienz: Alles an einem Ort – ohne manuellen Aufwand oder Excel-Marathons.

Beispielbild

Was du konkret erhältst

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Einkaufs-Dashboard: Artikel, Lieferanten, Warengruppen mit Volumen & Preisentwicklung

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Preisvergleiche gegen deine Lieferantenvereinbarungen

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Einrichtung, Schulung & Support – alles aus einer Hand

Für wen eignet sich die Lösung?

 

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Mehrbetriebe

die filialübergreifend Konditionen durchsetzen wollen.

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Einzelbetriebe

die ohne komplexe Lager-Software Preisdisziplin erreichen möchten.

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Einkaufs- & Küchenleiter

die schnell Potenziale heben und Kosten senken müssen.

 

 

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Dein nächster Schritt –

Wir liefern dir die Zahlen, damit du jeden Tag bessere Entscheidungen triffst – ohne zusätzlichen Aufwand. 

 

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Probleme, die wir lösen

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Blindflugmodus

Im laufenden Monat keine Ahnung, ob du dein Budget einhältst oder überhaupt Geld verdienst?

 

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Viel Umsatz, kein Gewinn?

Warum bleibt vom Umsatz nichts übrig?


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"Fehlende Vergleichbarkeit, Prozesse & Kontrolle"

 

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Unsere Lösungen

 

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Was unsere Kunden sagen

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