Die Idee
Von F & B Managern, für F & B Manager
2014 starteten Markus Schwarzenbacher (links) und Markus Schnirzer (rechts) gemeinsam mit „die Einkaufsberater“. Als Dienstleistung begannen sie Gastronomen beim Einkauf zu unterstützen, indem sie Preise mit ihren Lieferanten verhandelten, um den Gastronomen schnell viel Geld zu sparen. Anfangs verwendeten sie Excel, aber bald wurde klar, dass sie eine Lösung benötigten, die nicht nur eine Übersicht über ihre Einkaufspreise bot.
Sie benötigten eine Softwarelösung für das F&B-Management, die rezeptieren kann und mit den gegebenen Einkaufspreisen kalkuliert, alle Umsätze und Kosten bis auf die Positionsebene aufschlüsselte und das alles ohne manuelle Dateneingabe.
Daraus entstand die Idee für die Software as a Service MEINbusiness.
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