Die Gastronomiebranche steht oft vor der Herausforderung, die Warenwirtschaft effizient und effektiv zu gestalten. Traditionelle Warenwirtschaftssysteme und ERP-Systeme versprechen zwar umfassende Lösungen, doch in der Praxis zeigen sich schnell Tücken und Komplexitäten, die viele UnternehmerInnen zur Verzweiflung bringen können.
1. Komplexität in der Implementierung: Die Einrichtung traditioneller Systeme ist oft zeitaufwendig und komplex. Sie erfordert detaillierte Kenntnisse der Unternehmensprozesse und eine aufwendige Anpassung an spezifische Bedürfnisse.
2. Hoher Pflegeaufwand: Ständige Aktualisierungen der Lieferantendaten, Preisanpassungen und das Management von Warenbewegungen benötigen viel Zeit und Ressourcen.
3. Fehleranfälligkeit: Manuelle Eingaben und die Koordination verschiedener Systemteile (wie Kassensysteme, Lagerverwaltung und Rezepturmanagement) erhöhen das Risiko von Fehlern und Dateninkonsistenzen.
4. Schwierigkeiten bei der Analyse von Abweichungen: Selbst mit einem umfassenden System ist es oft schwierig, Unstimmigkeiten und Probleme effizient zu identifizieren und zu lösen.
Die These von MEINbusiness ist, dass eine herkömmliche Warenwirtschaft oft nicht nötig ist, wenn man über die richtigen Daten und ein leistungsstarkes Business Intelligence (BI)-System verfügt. Durch die Kombination von Rechnungsdaten, Umsatz und Personaldaten kann ein umfassendes Bild des Geschäfts erstellt werden, das Abweichungen und Optimierungspotenziale aufzeigt.
1. Zentrierung auf relevante Daten: Anstatt sich auf die umfangreiche Verwaltung von Warenströmen zu konzentrieren, nutzt MEINbusiness die Macht der Daten, die bereits vorhanden sind – Rechnungen, Umsätze und Personaldaten.
2. Automatisierte Datenerfassung und -analyse: Durch den Einsatz von Big Dataund automatisierter Datenerfassung, wie der Rechnungsauslesung, reduziert MEINbusiness den manuellen Aufwand und erhöht die Genauigkeit der Daten.
3. Erkennen von Abweichungen durch BI: Mit fortschrittlichen BI-Tools identifiziertMEINbusiness effizient Abweichungen und Optimierungsmöglichkeiten. Dies hilft UnternehmerInnen, fundierte Entscheidungen zu treffen und Prozesse zu optimieren.
4. Zeit- und Kostenersparnis: Indem der Fokus auf den wichtigen Daten liegt, sparen Gastronomiebetriebe Zeit, Geld und Nerven, die sonst in die Wartung und Pflege komplexer Warenwirtschaftssysteme fließen würden.
Die Warenwirtschaft in der Gastronomie muss nicht zwangsläufig ein Labyrinth aus Komplexität und Frustration sein. Mit MEINbusiness zeigen wir einen neuen Weg auf, wie durch die intelligente Nutzung vorhandener Daten und moderner Analysetools eine effiziente, kostensparende und weniger fehleranfällige Alternative zu traditionellen Systemen geschaffen wird. So rüsten wir Gastronomiebetriebe für die Herausforderungen der Zukunft und machen sie fit für die Autobahn des Erfolgs.
Was unsere Kunden sagen
Bereits über 850 Kunden steuern ihre Betriebe mit MEINbusiness. Lies gerne, wie ihre Erfahrungen mit uns waren.