Zählst du noch oder nutzt du schon die Warenwirtschaft in MEINbusiness?

Warenwirtschaft für die Gastronomie neu gedacht – auf Basis deiner Rechnungen wissen, was du eingekauft hast. Ohne manuelle Buchungen, Eingaben oder Personalaufwand. Wie? Das erklären wir dir hier!

Kostenlose Demo! Wie es funktioniert

Warenwirtschaft für die Gastronomie neu gedacht – auf Basis deiner Rechnungen wissen, was du eingekauft hast. Ohne manuelle Buchungen, Eingaben oder Personalaufwand. Wie? Das erklären wir dir hier!

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Wie funktioniert Warenwirtschaft und Lagerverwaltung in MEINbusiness?

Unsere Software bietet zwei Möglichkeiten, die Warenwirtschaft im Blick zu behalten:

  • Zum einen ohne Personal und Zählen durch einen Soll-/Ist-Abgleich: durch die Gegenüberstellung deiner Verkäufe auf Basis deiner Kassendaten in Verbindung mit deinen Rezepten siehst du sofort Fehlbestände. Aufwändige Lieferschein-Ein- und Ausbuchungen entfallen. Sie können sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren, während die Software die Verwaltungsarbeit übernimmt.
  • Zum anderen eine speziell für die Gastronomie programmierte Warenwirtschaft mit Lagerbestandsführung als Add-On. Rechnungsinhalte wie Produktnamen, Mengen und Preise werden automatisch ins Lager gebucht und ergeben den aktuellen Lagerstand. Die Automatisierung des Buchungsprozesses spart Zeit und reduziert den Personalaufwand.
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Mit den Umsätzen aus deiner Kasse die vollständige Warenbewegung.

Lege deine wichtigsten Rezepte an und verknüpfe sie mit den Verkaufsartikeln deiner Kasse. Dadurch erhältst du bei jeder Kassenbonierung einen Überblick über den theoretischen Wareneinsatz. Der Soll-Wareneinsatz wird anschließend mit dem Ist-Wareneinsatz aus den Rechnungen abgeglichen. Durch die Gegenüberstellung von Verkaufs- und Einkaufsdaten können mögliche Differenzen aufgedeckt werden. Dadurch werden wirtschaftliche Schäden automatisiert sichtbar gemacht.

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Nachzählen im Lager war gestern!
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Unsere intelligenten Berichte setzen sich aus Lieferantenrechnungen, Rezepten und Erlösdaten zusammen und bieten eine automatisierte Warenwirtschaft. Die manuelle Harmonisierung von Einkaufsartikeln, Mengen und Preisen entfällt, was Zeit und Geld spart. Die Notwendigkeit des Nachzählens im Lager wird minimiert. Eine spezielle Inventurfunktion steht zur Verfügung, um den gesetzlich vorgeschriebenen Lagerwert einmal im Jahr zu erfassen. Integrierte Checklisten helfen bei der Vor- und Nacharbeit der Inventur.

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Add-On mit Lagerbestand und Warenwirtschaft für deine Gastronomie!

Du möchtest präzise Lagerzahlen, aber Zeit- und Personalaufwand minimieren? Genau dafür sind wir da! Unser speziell für die Gastronomie entwickeltes Add-On ist für Betriebe jeder Größe geeignet.

Bestelle schnell und einfach direkt bei deinen Lieferanten.

MEINbusiness ermöglicht eine standardisierte Bestellliste und organisiert alle Lieferungen. Die Bestellungen werden direkt an den Lieferanten über ihr EDV-System oder per E-Mail gesendet. Dadurch wird wertvolle Zeit gespart und die Einhaltung deiner Bestellvorgaben sichergestellt.

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Dein Lagerbestand auf Basis von deinen Rechnungen.

Ersetze manuelle Lieferscheinbuchungen durch die digitale Warenannahme mit der übermittelten Rechnung deiner Lieferanten. Verabschiede dich von der manuellen Wartung von Preis- und Lieferanteneinheiten. Die digitale Rechnung ermöglicht den Abgleich der tatsächlich gelieferten Mengen mit den verrechneten Artikeln und automatisiert die Buchung von Rechnungsinhalten wie Produktnamen, Mengen und Preisen in dein virtuelles Lager. Dadurch erhältst du einen klaren Überblick über deinen aktuellen Lagerstand.

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Mit MEINbusiness volle Kontrolle über deinen Gastronomie Betrieb!

Die Warenwirtschaft neu gedacht und dadurch eine immense Zeitersparnis, aber nicht nur das. Die volle Kontrolle über Wareneingang und -ausgang gibt die Möglichkeit Fehlbestände und Fehleinkäufe schnell zu erkennen und zu korrigieren. Mit den MEINbusiness Berichten und der Renner-/Penner-Analyse kannst du deine Effizienz und somit deine Gewinne steigern.

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  • Restaurants, Hotel, Café, Nachtclub
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  • Café und angesagtes Frühstückslokal
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  • 2 Standorte, Pop Up Stores, Online Backademie

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FAQ

Mehr Fragen beantworten wir dir passend zu unseren Tools auf der jeweiligen Seite

Gibt es eine Handy App für die Inventur?
Viele Bereiche von MEINbusiness sind mobil optimiert und können über Handy oder Tablet geöffnet und bearbeitet werden. Daher bieten wir keine separate App an, sondern ermöglichen dir direkt über deinen mobilen Browser die Inventur.
Kann ich mit einem Scanner Inventieren?
MEINbusiness ermöglicht das Erfassen von Barcodes über einen Scanner, um sie direkt in deine Inventur oder Produktionsplanung zu integrieren.
Brauche ich mit MEINbusiness noch eine Warenwirtschaft?
Mit MEINbusiness erhältst du einen umfassenden Überblick über deinen Warenfluss, selbst ohne eine eigene Inventur durchzuführen. Dank automatischer Rechnungsdigitalisierung und Verknüpfung mit deinen Rezepten sowie Erlösen behältst du jederzeit den Verbrauch und Einkauf im Blick. Dabei kannst du alle Informationen von Fibu-Konten bis hin zu einzelnen Artikeln in einem Soll-Ist-Abgleich über jeden Zeitraum einsehen. Wenn du dennoch regelmäßig deine Lagerbestände erfassen möchtest, bieten wir zusätzlich das Add-on „Lager“ an.
Brauche ich eine Inventur damit meine Kennzahlen im Wareneinsatz stimmen?
Viele unserer Kunden nutzen den Soll-Ist-Abgleich basierend auf Rechnungen und Erlösen, da Inventuren zeitaufwendig sind und Mitarbeiterressourcen binden. Dieser Abgleich bietet besonders über längere Zeiträume (z. B. 6 Wochen) genaue Informationen, da die Waren in der Regel in dieser Zeit verbraucht werden. Dadurch erhalten sie aussagekräftige Daten über die tatsächlichen Wareneinsätze. Solltest du dennoch eine präzise Erfassung deiner Hauptartikel für den Monatsabschluss benötigen, bietet unser Lagermodul die Möglichkeit dazu. Die entsprechenden Werte werden dann in dein Berichtswesen integriert.
Wie bestimme ich welche Artikel ins Lager gehen und welche nicht?
Wir empfehlen, 20% deiner Artikel zu erfassen, die 80% deines Einkaufsvolumens ausmachen. Dadurch werden deine Aufwände erheblich reduziert, während du dennoch eine aussagekräftige Übersicht über den Lagerwert und mögliche kostenverursachende Abweichungen erhältst.
Wo buche ich Schwund und Verderbe?
In MEINbusiness Lager und Produktion besteht die Möglichkeit, Schwund und Verderb zu erfassen. Allerdings empfehlen wir, diese Buchungen vorrangig über dein Kassensystem durchzuführen, da sie sich auf den Erlös auswirken und somit auch für das Finanzamt relevant sind.
Wie kann ich meine Inventur analysieren?
Bei Inventuren treten häufig Differenzen auf, die geklärt werden müssen. Unsere Inventurartikel beinhalten automatisch Buchhaltungskonten und folgen der Warengruppenlogik von MEINbusiness. Dadurch kannst du Differenzen von der obersten Ebene des FiBu-Kontos über Warengruppen bis hin zu einzelnen Artikeln analysieren. So konzentrierst du dich nur auf die Bereiche, in denen Abweichungen tatsächlich einen erheblichen Schaden verursachen können.