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MEINbusiness für Gastronomie

Mit dem MEINbusiness Betriebssystem entscheidest du, welchen Bereich deines Betriebs du optimieren willst. Egal ob Kosten senken, Gewinn steigern oder dein Team effizienter führen.

EXPERTENGESPRÄCH VEREINBAREN

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	MEINbusiness	Markt
Gewinnanalyse	MEINbusiness verbindet Einkauf, Verkauf und Rezepturen und du erkennst sofort, welche Gerichte tatsächlich Gewinn bringen.	Du bekommst einen Überblick über deine Umsätze und nicht über deinen Gewinn.
Personalproduktivität	MEINbusiness bewertet deine Personalproduktivität und vergleicht deine Arbeitsstunden automatisch mit deinem Umsatz.	Dein Personal wird geplant aber nicht die Produktivität.
Rechnungsautomation	MEINbusiness verarbeitet deine Rechnungen automatisch. Diese werden digitalisiert, vorkontiert und für Buchhaltung, Auswertungen und Controlling bereitgestellt.	Du kannst deine Rechnungen verwalten.
Controlling	MEINbusiness liefert dir Entscheidungen und führt alle Kennzahlen in übersichtlichen Dashboards zusammen. Du erkennst Probleme sofort.	Du bekommst einfache Berichte und wenige echte Erkenntnisse.

1 Schritt

digitalisieren

FIBU, Kassendaten, Personaldaten und Rechnungen liegen oft in getrennten Systemen. MEINbusiness verbindet diese Datenquellen und macht daraus eine zentrale Entscheidungsgrundlage.

Alle relevanten Betriebsdaten zentral verbunden
Direkter Start mit der Profit-Diagnose
Zwei Jahre historische Daten ab dem ersten Login
Tägliche Aktualisierung der Betriebszahlen

2 Schritt

analysieren

MEINbusiness analysiert Umsatz, Wareneinsatz, Personalstunden und Deckungsbeiträge nach Tageszeit, Produktgruppe und Standort. So siehst du sofort, wo Abweichungen entstehen und warum.

Auswertungen nach Standort, Tageszeit und Produktgruppe
Abweichungen und Ursachen erkennen
Budgets und Zielwerte auf echten Betriebsdaten aufbauen
Planung laufend mit aktuellen Zahlen vergleichen

3 Schritt

optimieren

Mit MEINbusiness werden Abweichungen sofort sichtbar. Du reagierst nicht erst nach dem Monatsabschluss, sondern steuerst deinen Betrieb täglich in Richtung Gewinnkurs.

Gewinnpotenziale in den ersten 90 Tagen zurückholen
Frühwarnsystem für operative Entscheidungen
Nachsteuern, bevor Verluste entstehen
Danach mit jeder Entscheidung profitabler wachsen

Mit MEINbusiness hast du das Steuer zum Gewinn in der Hand.

Kosten

Täglicher digitaler Rechnungseingang und -workflow, komplette Kostentransparenz und Einkauf auf Artikelebene.

ab € 174,-/Monat

Deine Vorteile

Digitaler Rechnungsworkflow
Einfacher Freigabe-Prozess
Bezahlung aller Rechnungen
Einkauf auf Artikelebene
Automatisierte Kontiervorschläge
Fertige Kreditorenbuchhaltung
Buchungsexport mit Belegbild
40.000+ angebundene Lieferanten
Preiskontrolle pro Artikel

ZUM BEREICH KOSTEN

Gewinn

Tägliche Analyse und Steuerung - finde heraus, wie du dir deinen verlorenen Gewinn wieder zurückholst.

ab € 150,-/Monat

Deine Vorteile

Gewinn-Analyse der letzten 2 Jahre
Budget, Forecast & Ziel-Ist-Vergleich
Tägliches Controlling durch KPIs
Erfolgsrechnung
DB1 bis DB3 je Standort auswerten
Renner-Penner-Analyse
Top-Verkaufsartikel nach DB1
Kassen- & Personalintegration
Personalproduktivität auswerten

ZUM BEREICH GEWINN

AB MÄRZ 2027

Team

Wir bauen für dich gerade den Bereich Team. Klingt interessant? Dann klick unten auf den Link und trag dich für mehr Infos ein.

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ADD-ON KOSTEN

Einkaufssteuerung & Warenwirtschaft

Aktives Einkaufsmanagement auf Basis deiner Artikel- und Lieferantendaten.

Aktive Einkaufssteuerung
Bestellsystem
Sonderpreise & Rechnungskontrolle
Rezepturen & Kalkulation
Inventur

ZUM ADD-ON

ADD-ON KOSTEN

Einkaufsberater

Bessere Preise und Konditionen bei Lieferanten. Du sparst bares Geld.

Ausschreibung & Vergleich
Verhandlung & Optimierung
Rechnungskontrolle
Einforderung deiner Gutschriften
Monatliche Betreuung

zum Add-on

ADD-ON GEWINN

Gewinnberater

Deine monatliche 1:1-Beratung mit dem MEINbusiness Gewinnberater.

Potenzialanalyse vom Profi
Direkte Handlungsempfehlungen
Mehr Zeit für deine Gäste
Wirkungsmessung

ZUM ADD-ON

Restaurants & Restaurantgruppen

Für Betriebe, die ihre wichtigsten Betriebszahlen endlich an einem Ort sehen möchten. So erkennst du schneller, ob dein Gastronomiebetrieb wirklich profitabel arbeitet, welche Bereiche Kosten verursachen und wo du deinen Einkauf, deine Kalkulation oder deinen Personaleinsatz optimieren kannst. Gerade für Betriebe, die wachsen oder mehrere Standorte führen, schafft das MEINbusiness Betriebssystem eine verlässliche Grundlage für bessere Entscheidungen im Alltag.

Finn Wendt

Director Procurement

Mit MEINbusiness hatten wir erstmals die Möglichkeit, Prozesse wirklich durchgängig zu digitalisieren. Dass wir uns vom Einkauf beim Lieferanten bis in die Buchhaltung auf eine gemeinsame Datenbasis stützen können, das hat mich von Anfang an begeistert.

Ralf Gördemann

Gebietsleiter

MEINbusiness hat dafür gesorgt, dass wir alles umgesetzt bekommen haben und uns wirklich weit vorangebracht. Ohne die Unterstützung hätten wir das in der kurzen Zeit nicht geschafft.

Gesine Schuster

Digital Solutions Manager

MEINbusiness hilft uns dabei, operative Zahlen schneller nutzbar zu machen und nicht erst auf Auswertungen im Folgemonat warten zu müssen. Für uns ist wichtig, dass Daten nicht der Kontrolle dienen, sondern unsere Teams im Alltag unterstützen. Wenn wir schneller sehen, was funktioniert und wo Abweichungen entstehen, können wir bessere Entscheidungen treffen.

Ab welcher Betriebsgröße lohnt sich das MEINbusiness Betriebssystem für mein Restaurant?

Wie viel Gewinn sollte vom Umsatz übrig bleiben?

Brauche ich mit dem MEINbusiness Betriebssystem noch eine klassische Warenwirtschaft mit Inventur?

Nicht zwingend. Dank automatischer Rechnungsdigitalisierung stellt das MEINbusiness Betriebssystem die bebuchten Wareneinsatzkonten den Erlösen je Erlössparte aus deiner Kasse gegenüber – mit dem Soll aus deinen Rezepturen oder einem Prozentwert je Produktgruppe. So hast du Einkauf und Wareneinsatz auch ohne Inventur im Blick. Für den tatsächlichen Ist-Wareneinsatz inklusive Bestandsveränderungen erfasst du deinen Lagerbestand zusätzlich per Inventur im Add-on Einkauf & Warenwirtschaft.

Was ist der MEINbusiness Einkaufsberater und lohnt er sich für mein Restaurant?

Wie schnell ist das MEINbusiness Betriebssystem bei uns einsatzbereit?

Was passiert bei hoher Mitarbeiterfluktuation mit unseren Daten?

Muss unser Steuerberater auch aktiv mit dem MEINbusiness Betriebssystem arbeiten?

Dein Steuerberater bleibt für die rechtliche Kontrolle von Belegen und Buchhaltung verantwortlich. Er gibt die Kontierung der Rechnungen in MEINbusiness frei bzw. greift bei unklaren Fällen ein. Möchte er das nicht selbst übernehmen, kannst du diesen Part übernehmen, und er erhält von dir vorkontierte Rechnungen inklusive Original-PDF zum Import in sein Finanzbuchhaltungssystem. Dank des hohen Automatisierungsgrads ist das kaum Mehraufwand und kann dir einiges an Steuerberaterkosten sparen.

MEINbusiness für Gastronomie

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