MEINbusiness für Systemgastronomie
Tagesaktuelle Kennzahlen-Auswertungen zu Wareneinsatz, Personal und Deckungsbeiträgen. Standardisiere und steuere deine Systemgastronomie-Kette mit MEINbusiness.
Tagesaktuelle Kennzahlen-Auswertungen zu Wareneinsatz, Personal und Deckungsbeiträgen. Standardisiere und steuere deine Systemgastronomie-Kette mit MEINbusiness.
Wiederholbare Abläufe, vergleichbare Standorte und wirtschaftliche Steuerbarkeit. Die Praxis sieht jedoch oft anders aus. Finde heraus, wie dich das MEINbusiness Betriebssystemim Alltag unterstützt und welche Probleme es für dich löst.
| MEINbusiness | Markt | |
|---|---|---|
| Einheitliche Bestellprozesse |
MEINbusiness bündelt Bestellungen über zentrale Sortimente, Rollen, Berechtigungen und Standortvorgaben. So bestellen Filialen nicht nach Gewohnheit, sondern nach klaren Standards.
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Einkaufslösungen sind hier stärker auf Bestelllungen/Warenwirtschaft als auf Gesamtsteuerung ausgelegt.
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| Preis- und Lieferantenkontrolle |
Einkaufspreise, Sonderpreise, Lieferantenabweichungen und Warengruppen werden über Standorte hinweg auswertbar. Preisabweichungen fallen schnell auf. |
Viele Systeme zeigen Lieferanten- oder Bestelldaten, aber nicht im Zusammenhang mit Marge, Umsatz und Performance pro Standort.
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| Standortvergleich |
MEINbusiness macht Filialen, Regionen, Kostenstellen, Warengruppen und Prozesse vergleichbar. Dadurch erkennt die Zentrale, welche Standorte effizient arbeiten und wo Standards nicht eingehalten werden. |
Mehrstandortfunktionen sind nur in einzelnen Bereichen verfügbar. |
| Zentrale Datenflüsse |
Daten aus Rechnungen, Kasse, Einkauf, Personal und Controlling laufen zusammen. Dadurch sinkt der Abstimmungsaufwand zwischen Zentrale, Buchhaltung, Einkauf und Operations. |
Andere Anbieter reduzieren Silos in einzelnen Bereichen - die Verbindung aller relevanten Daten bleibt ein Projekt.
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MEINbusiness vereint alle wirtschaftlich relevanten Prozesse deiner Systemgastronomie Standorte. Damit entstehen einheitliche Standards, klare Vorgaben und vergleichbare Kennzahlen - ohne Excel, doppelte Datenpflege und unübersichtliche Einzellösungen.
Finanzbuchhaltung, Kassendaten, Personaldaten und Rechnungen liegen oft in getrennten Systemen. MEINbusiness verbindet diese Datenquellen und macht daraus eine zentrale Entscheidungsgrundlage.
MEINbusiness analysiert Umsatz, Wareneinsatz, Personalstunden und Deckungsbeiträge nach Tageszeit, Produktgruppe und Standort. So siehst du sofort, wo Abweichungen entstehen und warum.
Mit MEINbusiness werden Abweichungen sofort sichtbar. Du reagierst nicht erst nach dem Monatsabschluss, sondern steuerst deinen Betrieb täglich in Richtung Gewinnkurs.
Mit MEINbusiness hast du das Steuer zum Gewinn in der Hand.
2 Jahre Daten analysiert - kein Aufwand für dich
Du siehst auf einen Blick, welches Gericht, welche Schicht oder welcher Wochentag dich Geld kostet
Du steuerst täglich, statt erst am Monatsende zu merken, dass etwas schiefgelaufen ist
Du weißt jederzeit, ob Wareneinsatz, Umsatz und Personal im Plan sind - Deckungsbeitrag 1 & 2 im Griff
Du triffst Entscheidungen auf Basis echter Zahlen - nicht nach Bauchgefühl
Wo liegen deine größten Herausforderungen? Wähle deinen Startpunkt selber, egal ob ein, zwei oder alle drei Bereiche. Jede Kombination ist möglich.
Täglicher digitaler Rechnungseingang und -workflow, komplette Kostentransparenz und Einkauf auf Artikelebene.
ab € 174,-/Monat
Digitaler Rechnungsworkflow
Einfacher Freigabe-Prozess
Bezahlung aller Rechnungen
Einkauf auf Artikelebene
Buchungsexport mit Belegbild
40.000+ angebundene Lieferanten
Tägliche Analyse und Steuerung - finde heraus, wie du dir deinen verlorenen Gewinn wieder zurückholst.
ab € 150,-/Monat
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Aktives Einkaufsmanagement auf Basis deiner Artikel- und Lieferantendaten.
Bessere Preise und Konditionen bei Lieferanten. Du sparst bares Geld.
Deine monatliche 1:1-Beratung mit dem MEINbusiness Gewinnberater.
Potenzialanalyse vom Profi
Direkte Handlungsempfehlungen
Mehr Zeit für deine Gäste
Nimm dir 15 Minuten Zeit und finde heraus, wie MEINbusiness zu dir passt. Persönlich und unverbindlich.
Franchisesysteme leben von klarend Standards, wiederholbaren Standards und starken Partnern. Finde heraus, wie MEINbusiness dich als Franchisegeber im Alltag unterstützt und welche Probleme die Software für dich löst.
| MEINbusiness | Markt | |
|---|---|---|
| Proof of Concept |
Erfolgreiche Standorte werden messbar analysiert und ihre Best Practices können auf das gesamte Netzwerk übertragen werden. |
Erfolg basiert auf Erfahrungswerten, ohne belastbare Vergleichsdaten.
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| Kontrolle |
Alle Standorte arbeiten auf derselben Datenbasis, wodurch Abweichungen und Optimierungspotenziale sofort sichtbar werden. |
Jeder Betrieb arbeitet mit eigenen Excel-Dateien und unterschiedlichen Systemen.
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| Onboarding |
Neue Franchisenehmer sind durch die intuitive MEINbusiness Software rasch in alle Abläufe eingebunden. |
Neue Standorte müssen Prozeese, Stammdaten und Auswertungen selbst aufbuaen.
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MEINbusiness führt Betriebsdaten aller Standorte zentral zusammen und schafft damit eine verlässliche Datengrundlage für übergreifende Steuerung. Zentrale Vorgaben lassen sich so leicht auf weitere Standorte übertragen und erfolgreiche Abläufe gezielt auf weitere Betriebe ausweiten. Gleichzeitig behalten sowohl die Zentrale als auch die Verantwortlichen vor Ort die genau die Kennzahlen im Blick, die für ihre Entscheidungen relevant sind.
Mit MEINbusiness verbindest du Einkaufs- Kassen-, Personal- und Finanzdaten in einer zentralen Software. So erhalten die relevanten Teams einen Überblick über Kosten, Umsätze, Bestellungen und operative Entwicklungen. Veränderungen und Abweichungen bei Preisen und wirtschaftliche Auffälligkeiten können schneller erkannt und genau analysiert werden. Statt Daten manuell aus verschiedenen Systemen zusammenzuführen, schafft MEINbusiness eine zentrale Datengrundlage und vereint alle Unternehmensbereiche in einer Software.
MEINbusiness unterstützt Gastronomiekonzepte dabei, Wachstum wirtschaftlich zu planen und neue Standorte kontrolliert in bestehende Strukturen zu integrieren. Durch einheitliche Prozesse, Kennzahlen, Budgets und Zielwerte können neue Betriebe von Beginn an vergleichbar gesteuert werden. Die Zentrale erkennt frühzeitig, welche Standorte profitabel arbeiten, wo Handlungsbedarf besteht und welche Standards sich erfolgreich skalieren lassen. So wächst das Gesamtkonzept nachhaltig, mit Transparenz und ohne operativen Kontrollverlust.
Für Gruppen und Betreiber mehrerer Häuser ist MEINbusiness besonders wertvoll. Je größer die Strukturen sind, desto schwieriger wird es Kennzahlen einheitlich zu vergleichen und wirtschaftliche Entwicklungen frühzeitig zu erkennen. MEINbusiness schafft eine gemeinsame Datengrundlage über alle Standorte hinweg. Dadurch gelingt ein gezielte wirtschaftliche Vergleich und du erkennst, welche Maßnahmen auf andere Betriebe übertragen werden können.
Mit MEINbusiness erleichterst du auch die Zusammenarbeit mit deinem Steuerberater. Eingangsrechnungen, Einkaufsdaten und relevante Kennzahlen werden digital strukturiert, vorkontiert und übersichtlich bereitgestellt - dein Abstimmungsaufwand sinkt.
Erfolgsgeschichten schreiben wir am liebsten gemeinsam mit unseren Kunden. Entdecke ihre Geschichten mit dem MEINbusiness Betriebssystem.
Director Procurement
Mit MEINbusiness hatten wir erstmals die Möglichkeit, Prozesse wirklich durchgängig zu digitalisieren. Dass wir uns vom Einkauf beim Lieferanten bis in die Buchhaltung auf eine gemeinsame Datenbasis stützen können, das hat mich von Anfang an begeistert.
Gebietsleiter
MEINbusiness hat dafür gesorgt, dass wir alles umgesetzt bekommen haben und uns wirklich weit vorangebracht. Ohne die Unterstützung hätten wir das in der kurzen Zeit nicht geschafft.
Digital Solutions Manager
MEINbusiness hilft uns dabei, operative Zahlen schneller nutzbar zu machen und nicht erst auf Auswertungen im Folgemonat warten zu müssen. Für uns ist wichtig, dass Daten nicht der Kontrolle dienen, sondern unsere Teams im Alltag unterstützen. Wenn wir schneller sehen, was funktioniert und wo Abweichungen entstehen, können wir bessere Entscheidungen treffen.
Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen. Falls nicht, schreib uns einfach eine Nachricht.
Ja. Das MEINbusiness Betriebssystem ist für jede Unternehmensgröße ausgelegt – auch international agierende Konzerne nutzen es, um ihre Digitalisierung in der Gastronomie voranzutreiben.
Die monatliche Lizenzgebühr deines gebuchten Pakets gilt je Standort. Plane neue Filialen rechtzeitig mit uns, damit wir dir ein passendes Angebot legen und die Einrichtung mit ausreichend Vorlaufzeit (4–6 Wochen) einplanen können.
Mit dem Add-on Einkauf & Warenwirtschaft hinterlegst du Rezepturen zentral und verknüpfst sie mit den harmonisierten Artikeldaten aus deinen Rechnungen. So gilt für jede Filiale dieselbe Kalkulationsgrundlage, unabhängig davon, bei welchem Lieferanten vor Ort eingekauft wird.
Mit dem Add-on Standortvergleich & Benchmark siehst du alle Standorte nebeneinander: Wareneinsatz-, Personalkosten- und Deckungsbeitrags-Vergleich auf Artikel- bzw. Standortebene, dazu ein automatischer Best-Practice-Standort als internes Ziel für alle anderen Filialen.
Im Add-on Einkauf & Warenwirtschaft wird jede Eingangsrechnung automatisch gegen deine zentral hinterlegten Sonderkonditionen geprüft. Abweichungen – etwa wenn eine Filiale ungewollt zu regulären statt zu Sonderpreisen kauft – werden dir sofort gemeldet.
Die Gastronomie hat eine Fluktuation von 60–70 %.Das MEINbusiness Betriebssystem ist genau darauf ausgelegt: Rezepturen, Kalkulationen, Konditionen und Kontenlogiken bleiben zentral im System – unabhängig davon, wie oft das Personal in einzelnen Filialen wechselt.
Im Bereich Team wird dein Budget aus MEINbusiness Gewinn automatisch bis auf Stunden- und Zeitphasenebene je Filiale heruntergebrochen. So arbeitet jeder Standort innerhalb derselben wirtschaftlichen Logik, statt eigene Budgetregeln zu improvisieren.
In der Regel schalten wir eine neue Filiale mit 4–6 Wochen Vorlaufzeit live. Dein Team unterstützt uns dabei vor allem bei der Umsetzung der bereits etablierten, konzernweiten Prozesse.