Prozesshandbuch mit standardisierten Checklisten für Bestellung, Prüfung und Buchungsvorbereitung
Digitales Workflow-Portal für Bestellungen, Freigaben und Rechnungsprozesse
Automatisierte Matching-Engine für Bestellungen ↔ Rechnungen ↔ Kostenstellen
Out-of-the-Box-Dashboard inkl. Durchlaufzeiten, Deadlines und Zeitersparnis-KPIs
One-Stop-Service: Einrichtung, Schulung aller Beteiligten und laufender Support
die zentrale Abläufe einheitlich steuern und Zeit im Backoffice sparen wollen.
die ohne umfangreiche IT-Projekte sofort manuelle Workflows abschaffen möchten.
die vorkontierte, fehlerfreie Daten ohne Nachbearbeitung benötigen.
die sich den Fokus aufs Kerngeschäft statt auf Excel-Pflege zurückholen möchten.
Ralf Gördemann ist verantwortlich für die Betriebsgastronomie und hat uns erklärt, worauf es bei der Organisation und Digitalisierung in der Gemeinschaftsverpflegung wirklich ankommt, wo die Herausforderungen liegen – und wie Siemens Energy diese mit MEINbusiness erfolgreich meistert.
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Mit 57 Restaurants in Deutschland und Österreich sowie rund 2.500 Mitarbeitenden gehört Peter Pane zu den großen Playern der Systemgastronomie. Markus Kress hat uns erzählt, wie das Unternehmen seine Prozesse organisiert und welche Rolle dabei eine starke digitale Basis spielt.
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Mit drei Standorten – Bar, Restaurant und SUP-Verleih – sowie 85 Mitarbeitenden steuert Stefan Köb sein Gastronomiegeschäft erfolgreich mit MEINbusiness. Im Gespräch verrät er, worauf es ankommt und wie er dank MEINbusiness seinen Kurs zurück auf Erfolg gebracht hat.
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