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MEINbusiness für Gastronomiebetriebe

Wir digitalisieren deine Rechnungen, entlasten dich in der Buchhaltungsvorbereitung und verknüpfen alle relevanten Daten mit Kasse und Personal. So erhältst du jederzeit einen transparenten Überblick über Wareneinsatz, Deckungsbeitrag und Produktivität.

Du siehst sofort, wo Gewinne entstehen und wo Handlungsbedarf besteht und steuerst gezielt nach. Einfach, effizient und ohne Mehraufwand - so bleibt dir mehr Zeit für das, was wirklich zählt: deine Gäste.

Collage mit vier Elementen: Ein Zitatfeld mit dem Text "Von Gefühl zu Kontrolle"; daneben ein gedeckter Restauranttisch mit zwei Stühlen, zwei Weingläsern und einer Kerze; darunter eine Zickzack-Linie als Diagramm; sowie ein blauer Bereich mit dem Text "Du erkennst sofort, wo Gewinne entstehen und Verluste drohen" und einer ansteigenden Balkengrafik
Eine Hand hält ein Tablet auf dem ein MEINbusiness Dashboard zu sehen ist.

Mehr Effizienz für Gastronomie: Klarheit statt Bauchgefühl 

In der Gastronomie zählt jedes Detail: von Zutaten über Schichten bis zu Rechnungen. Doch oft liegen Daten verstreut in verschiedenen Systemen und müssen mühsam zusammengeführt werden.

MEINbusiness vereint Einkauf, Verkauf, Controlling, Wareneinsatz und Personalstunden auf einer zentralen Plattform. So triffst du Entscheidungen nicht mehr im Blindflug, sondern auf Basis verlässlicher Daten.

Dein Vorteil: Du erkennst sofort, wo Gewinne entstehen und wo Verluste drohen - ohne Tabellenchaos, ohne Rätselraten. 

 

Was leistet MEINbusiness für Gastronomiebetriebe?

 

Ein alter Taschenrechner wird von einer Hand bedient und dabei stehen Rechnungen.

Die Vorteil für Gastronomiebetriebe im Überblick

 

Datenmanagement-as-a-Service

Alle Zahlen aus Rechnungen, Kassen und Personaltools fließen automatisch zusammen. So erhältst du tagesaktuelle Kennzahlen, ohne manuellen Aufwand oder Excel-Chaos.

Tagesaktuelle
Übersicht

Wareneinsatz, Personalproduktivität, Einkauf und Umsatz immer im Abgleich zu deinem Budget. Erkenne Abweichungen im laufenden Monat und reagiere sofort. 

Abweichungen sofort erkennen

Zielabweichungen, Kostensteigerungen oder ineffiziente Personaleinteilung frühzeitig sichtbar machen, bevor sie teuer werden.

Weniger Aufwand - mehr Steuerungskraft

Keine manuelle Datenerfassung oder Abstimmung, alle Daten fließen automatisch zusammen.

Automatisierte

Berichte

Alle relevanten KPIs wie DB1, DB2, Wareneinsatz, Produktivität und Lieferantenkosten zentral verfügbar.

 

Budget- und Zielüberwachung


Behalte deine Soll-Ist-Werte jederzeit im Blick und reagiere sofort, wenn Kennzahlen vom Plan abweichen.

Drill-Down und Standort-Vergleich

Behalte alles im Blick: von der Gesamtübersicht bis zum einzelnen Mitarbeiter – präzise und über alle Standorte hinweg.

 

Automatisches Auslesen deiner Rechnungen

Einkaufsmengen, Preise und Artikel werden ohne manuelle Eingabe übernommen.

 

Aktuelle Daten für Kalkulation und Einkaufsentscheidungen

Tagesaktuelle Einkaufs- und Wareneinsatzdaten bilden eine verlässliche Basis für Deckungsbeitrag 1 (DB1), Rezeptkalkulationen und Einkaufsoptimierung.

Für wen eignet sich MEINbusiness in der Gastronomie

Ob Fine Dining, Casual Dining, Take-away oder Mischbetrieb - entscheidend ist, dass du deine Zahlen im Griff hast. 

MEINbusiness bietet dafür die passende Lösung:
für Einzelrestaurants, große Gastronomiegruppen und Unternehmensgruppen. 

 

An einem Tisch stehen zwei Stühle und auf dem Tisch stehen zwei Gläser Wein und ein Kerzenständer

Restaurants & Restaurantgruppen

Ideal für alle, die Wareneinsatz, Personalproduktivität, Einkauf und Buchhaltung im Griff haben wollen.

Eine Frau trägt ein Tablett mit einem Getränk und Essen darauf

Systemgastronomie

Für Betriebe mit standardisierten Abläufen, mehreren Standorten oder hohem Durchlauf, inklusive automatisierter Auswertungen und Standortvergleiche.

Standort Pins zeigen auf einem Globus Standorte

Franchise-Konzepte

Für Franchisenehmer und -geber, die wirtschaftlich skalieren und verlässliche Kennzahlen aus allen Betrieben benötigen.


Vereinbare ein unverbindliches Erstgespräch mit einem unserer MEINbusiness Experten

Bereit für mehr Klarheit in deiner Küche?

FAQ – Häufig gestellte Fragen von Gastronomiebetrieben

 

Erfahrungen, die zählen – Stimmen unserer Kunden

Unsere Kunden berichten, wie sie mit unserer MEINbusiness Software ihre Prozesse optimiert, Kosten gesenkt und den Alltag in der Gastronomie und Hotellerie erleichtert haben.