Ja.
MEINbusiness ist so aufgebaut, dass du keine Vorkenntnisse benötigst.
Die Bedienung ist intuitiv und du bekommst genau die Zahlen, die du brauchst.
MEINbusiness für Gastronomiebetriebe
Wir digitalisieren deine Rechnungen, entlasten dich in der Buchhaltungsvorbereitung und verknüpfen alle relevanten Daten mit Kasse und Personal. So erhältst du jederzeit einen transparenten Überblick über Wareneinsatz, Deckungsbeitrag und Produktivität.
Du siehst sofort, wo Gewinne entstehen und wo Handlungsbedarf besteht und steuerst gezielt nach. Einfach, effizient und ohne Mehraufwand - so bleibt dir mehr Zeit für das, was wirklich zählt: deine Gäste.


Mehr Effizienz für Gastronomie: Klarheit statt Bauchgefühl
In der Gastronomie zählt jedes Detail: von Zutaten über Schichten bis zu Rechnungen. Doch oft liegen Daten verstreut in verschiedenen Systemen und müssen mühsam zusammengeführt werden.
MEINbusiness vereint Einkauf, Verkauf, Controlling, Wareneinsatz und Personalstunden auf einer zentralen Plattform. So triffst du Entscheidungen nicht mehr im Blindflug, sondern auf Basis verlässlicher Daten.
Dein Vorteil: Du erkennst sofort, wo Gewinne entstehen und wo Verluste drohen - ohne Tabellenchaos, ohne Rätselraten.
Was leistet MEINbusiness für Gastronomiebetriebe?
Alle Eingangsrechnungen landen automatisch in deiner MEINbusiness Inbox. Diese werden digitalisiert, analysiert und automatisch vorkontiert, positionsgenau auf F&B-Ebene.
- Rechnungsmanagement mit inhaltlicher Prüfung, Zahlungslauf, Freigabeprozess, automatische Vorkontierung, Übergabe in die Buchhaltung und Archiv
- automatische Erkennung und Zuordnung von Artikeln, über Warengruppenlogik
- automatische Vorkontierung nach Warengruppen, Kostenstelle und Lieferanten
- 10 Jahre revisionssicher archiviert – digital, durchsuchbar und GoBD-konform
- Steuerberater können direkt im System arbeiten
Volle Transparenz: Jeder Cent ist sichtbar
- vollständige Einkaufsanalyse auf Artikel- und Warengruppenebene
- Preisvergleiche zwischen deinen Lieferanten und zeitliche Preisentwicklung
- Pareto-Auswertung: Fokus auf die 20% der Artikel mit 80% des Volumens
- auf Wunsch inklusive F&B-Manager-Service - wir verhandeln für dich und sorgen für optimale Ergebnisse
Bestellprozesse ohne Chaos – zentral, klar, kontrolliert
- zentrale Bestellplattform für alle Standorte und Lieferanten
- Bestellvorgaben, Rollen und Berechtigungen für dein Team
- Multi-Lieferanten-Warenkorb, d.h. eine Bestellung, mehrere Lieferanten
- Übersicht über Mengen, Artikel und Abweichungen im Einkauf pro Standort
Von der Rechnung zum Deckungsbeitrag: Automatisch, nachvollziehbar und ohne Lagerwirtschaft
- Wareneinsatz-Ermittlung aus Rechnungs- und Verkaufsdaten
- Soll-Ist-Vergleich für Gerichte, Warengruppen oder Betriebe
- identifiziere deine Renner-Penner und Gewinner und Verlierer
- transparente Kalkulation für jede Rezeptur und Kategorie
Volle Transparenz beim Personaleinsatz: Effizienz statt Schätzungen
- Import der gestempelten Stunden aus deinem Personaltool via API
- kalkulatorische Kosten pro Stunde inklusive Zuschläge & Rückstellungen
- Vergleich von Umsatz zu Stundenaufwand – pro Tag, Schicht oder Standort
- erkenne Fehlplanungen und steigere die produktive Zeit deines Teams
Alle Zahlen auf einen Blick – tagesaktuell, übersichtlich, entscheidungsstark
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Dashboards für Wareneinsatz, Personalkosten, Einkauf & Umsatz
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Budget- und Zielvergleiche nach Standort, Abteilung oder Zeitraum
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Trendpfeile, Abweichungen & Kennzahlen für fundierte Steuerung
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kein Excel, keine händischen Reports, alles automatisiert

Die Vorteil für Gastronomiebetriebe im Überblick
Datenmanagement-as-a-Service
Alle Zahlen aus Rechnungen, Kassen und Personaltools fließen automatisch zusammen. So erhältst du tagesaktuelle Kennzahlen, ohne manuellen Aufwand oder Excel-Chaos.
Tagesaktuelle
Übersicht
Wareneinsatz, Personalproduktivität, Einkauf und Umsatz immer im Abgleich zu deinem Budget. Erkenne Abweichungen im laufenden Monat und reagiere sofort.
Abweichungen sofort erkennen
Zielabweichungen, Kostensteigerungen oder ineffiziente Personaleinteilung frühzeitig sichtbar machen, bevor sie teuer werden.
Weniger Aufwand - mehr Steuerungskraft
Keine manuelle Datenerfassung oder Abstimmung, alle Daten fließen automatisch zusammen.
Berichte
Alle relevanten KPIs wie DB1, DB2, Wareneinsatz, Produktivität und Lieferantenkosten zentral verfügbar.
Budget- und Zielüberwachung
Behalte deine Soll-Ist-Werte jederzeit im Blick und reagiere sofort, wenn Kennzahlen vom Plan abweichen.
Drill-Down und Standort-Vergleich
Behalte alles im Blick: von der Gesamtübersicht bis zum einzelnen Mitarbeiter – präzise und über alle Standorte hinweg.
Automatisches Auslesen deiner Rechnungen
Einkaufsmengen, Preise und Artikel werden ohne manuelle Eingabe übernommen.
Aktuelle Daten für Kalkulation und Einkaufsentscheidungen
Tagesaktuelle Einkaufs- und Wareneinsatzdaten bilden eine verlässliche Basis für Deckungsbeitrag 1 (DB1), Rezeptkalkulationen und Einkaufsoptimierung.
Für wen eignet sich MEINbusiness in der Gastronomie
Ob Fine Dining, Casual Dining, Take-away oder Mischbetrieb - entscheidend ist, dass du deine Zahlen im Griff hast.
MEINbusiness bietet dafür die passende Lösung:
für Einzelrestaurants, große Gastronomiegruppen und Unternehmensgruppen.
Restaurants & Restaurantgruppen
Ideal für alle, die Wareneinsatz, Personalproduktivität, Einkauf und Buchhaltung im Griff haben wollen.
Systemgastronomie
Für Betriebe mit standardisierten Abläufen, mehreren Standorten oder hohem Durchlauf, inklusive automatisierter Auswertungen und Standortvergleiche.
Franchise-Konzepte
Für Franchisenehmer und -geber, die wirtschaftlich skalieren und verlässliche Kennzahlen aus allen Betrieben benötigen.
Vereinbare ein unverbindliches Erstgespräch mit einem unserer MEINbusiness Experten
Bereit für mehr Klarheit in deiner Küche?
FAQ – Häufig gestellte Fragen von Gastronomiebetrieben
Effizientes Onboarding, praxisnah und mit persönlicher Unterstützung:
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Startgespräch & Zieldefinition: Du sagst uns, was dir wichtig ist und wir kümmern uns um den Rest.
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Datenanbindung & Einrichtung: Wir binden deine Kasse, Lieferanten, Zeiterfassung & Co. an. Keine IT-Kenntnisse nötig. Wir übernehmen die Einrichtung gemeinsam mit dir oder deinem Team.
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Systemcheck & Schulung: Wir bieten dir eine maßgeschneiderte Einführung, exakt auf die Anforderungen deines Betriebs zugeschnitten.
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Live gehen & Support: Nach der Einrichtung, gehst du live – mit laufender Unterstützung durch unser Expertenteam.
Dein Zeitaufwand: Etwa 6 bis 7 Stunden verteilt über 2 bis 4 Wochen – je nach Datenlage und Umfang. Du musst kein IT-Profi sein und kannst jederzeit nachjustieren.
Nein.
Bei MEINbusiness zahlst du nur den vereinbarten Preis – keine versteckten Kosten für Lieferanten, Bestellungen oder zusätzliche Nutzerzugänge.
Wichtig: Die im Paket enthaltene Datenmenge ist im Vorfeld mit dir abgestimmt. Sollte dein Volumen deutlich steigen und das vereinbarte Limit überschreiten, informieren wir dich rechtzeitig bevor zusätzliche Kosten anfallen oder ein Paketwechsel notwendig wird.
Drittanbieter-Schnittstellen: Falls externe Systeme (z. B. Kassensoftware oder Personaltools) zusätzliche Kosten verlangen, informieren wir dich transparent im Voraus.
Keine Überraschungen, volle Kostenkontrolle
Deine Daten gehören dir und bleiben auch bei dir.
MEINbusiness verarbeitet alle Informationen DSGVO-konform und speichert diese ausschließlich auf europäischen Servern. Nur du (und dein Team) hast Zugriff.
Wenn du möchtest, kannst du deinen Steuerberater oder andere Partner einbinden. Du entscheidest das ganz alleine.
Volle Kontrolle. Maximale Sicherheit. Keine Kompromisse.
Ganz einfach in 4 Schritten mit MEINbusiness:
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Beratung & Zielklärung: Du sagst uns, was du brauchst und wir zeigen dir, was möglich ist.
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Systemeinrichtung und Datenanbindung: Wir verbinden deine Kasse, Lieferanten und Zeiterfassung – ganz ohne IT-Kenntnisse oder Technikstress.
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Training und Start: Du bekommst eine persönliche Einführung. Wir zeigen dir, wie du im System arbeitest und stellen dir fertige Prozesse zur Verfügung.
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Live gehen und optimieren: Ab jetzt hast du jeden Tag Klarheit. Du steuerst deinen Betrieb datenbasiert und kannst gezielt optimieren.
Dein Zeitaufwand: Rund 6 bis 7 Stunden verteilt auf 2 bis 4 Wochen. Den Rest übernehmen wir für dich.
Du brauchst keine Softwarekenntnisse. Nur den Wunsch, deinen Betrieb besser zu steuern – den Rest erledigt MEINbusiness für dich.
Ja.
MEINbusiness läuft 100 % in der Cloud.
Du brauchst keine lokale Installation und kannst jederzeit über deinen Laptop, dein Tablet oder dein Smartphone auf deine Zahlen zugreifen.
Perfekt für Unternehmer:innen, die unterwegs den Überblick behalten wollen.
Alle Rechnungen werden, bis auf Positionsebene, digital erfasst und analysiert.
Du siehst Preisentwicklungen, Mengen und Warengruppen auf einen Blick und siehst sofort, wo Einsparungen möglich sind, verhandelst gezielt mit Lieferanten und optimierst deinen Wareneinsatz – ganz ohne zusätzlichen Aufwand.
Erfahrungen, die zählen – Stimmen unserer Kunden
Unsere Kunden berichten, wie sie mit unserer MEINbusiness Software ihre Prozesse optimiert, Kosten gesenkt und den Alltag in der Gastronomie und Hotellerie erleichtert haben.