Digitale Spezialitäten für deinen Erfolg
Ob Qualitätsvorgaben, Abfallvermeidung oder Deckungsbeitrag, das MEINbusiness Rezepturdashboard ist deine virtuelle Küche und wichtiger Grundbaustein für deinen gastronomischen Erfolg!
Dein kulinarischer Rezepturbaukasten
Ewige Rezepturanlage, nicht mit uns! Kombiniere deine Speisen- und Getränkekarte aus hunderten Grundrezepten von unseren MEINbusiness Spitzenköchen und wandle diese gerne in deine individuellen Rezepturen ab.
Bestimme deinen Wareneinsatz genau
Basierend auf deinen Rezepturen und den tatsächlich erzielten Verkaufspreisen die wir über die Schnittstelle deiner Kasse erhalten, ergeben sich deine Soll Deckungsbeiträge
Globales Artikelmanagement
Gerade saisonale Waren wie zum Beispiel Obst & Gemüse kommen oft aus unterschiedlichen Regionen und haben somit unterschiedlichste Artikelnummern, Einheit und Preise. Daher bieten wir dir in MEINbusiness ein neutrales Artikelkonzept aus tausenden Produkten die im Hintergrund wiederum auf deinen tatsächlichen Einkauf referenziert sind. Du rezeptierst mit einem Grundprodukt und sparst dir dadurch die Wartung deiner Rezepturen wenn sich Artikel ändern.
Deine Gerichte, deine Standards
Dein digitales Handbuch für alle Teammitglieder. Definiere Arbeitsweisen und Vorgaben zur Sicherung deiner Qualitätsansprüche direkt im Rezept.
Du bist kein Ernährungswissenschaftler?
Kein Problem, bei uns erhällst du automatisch Allergeninformationen sowie Nährwertevorschläge zu deinen Rezepturkomponenten.
Ihr Titel
Kein Problem, MEINbusiness gibt dir bei denen Rezepturartikeln automatisch Allergeninformationen und errechnet dir die Nährwerte.
